کینیا کی چائے

کینیا چائے کی عالمی صنعت میں خاص طور پر سیاہ چائے کی پیداوار اور برآمد میں ایک نمایاں کھلاڑی کے طور پر ابھرا ہے۔

چین جیسے ممالک کے مقابلے میں چائے کی کاشت کی نسبتا مختصر تاریخ رکھنے کے باوجود ، کینیا نے اپنی چائے کی صنعت کو تیزی سے بڑھایا ہے اور دنیا بھر میں سیاہ چائے کا سب سے بڑا برآمد کنندہ بن گیا ہے۔ اس کامیابی کو مختلف عوامل سے منسوب کیا جاسکتا ہے ، بشمول سازگار بڑھتی ہوئی صورتحال ، اسٹریٹجک مارکیٹ پوزیشننگ ، اور اعلی معیار کی چائے کی اقسام کی ترقی۔

کینیا کے چائے اگانے والے علاقے پہاڑی علاقوں میں واقع ہیں، جن کی اونچائی 1500 سے 2700 میٹر تک ہے۔ یہ علاقے سازگار آب و ہوا اور زرخیز مٹی سے فائدہ اٹھاتے ہیں ، جو چائے کے درختوں کی نشوونما کے لئے سازگار ہیں۔

خط استوا کے ساتھ ملک کی قربت سال بھر وافر بارش اور سورج کی روشنی کی مسلسل فراہمی کو یقینی بناتی ہے۔ مزید برآں، کینیا کی گرم آب و ہوا اور کم سے کم سالانہ درجہ حرارت میں اتار چڑھاؤ چائے کی زیادہ سے زیادہ کاشت میں حصہ ڈالتے ہیں. متعدد دریاؤں اور جھیلوں کی موجودگی آبپاشی کو مزید آسان بناتی ہے ، چائے کے پودوں کے لئے مناسب پانی کی فراہمی کو یقینی بناتی ہے۔

کینیا میں وسیع پیمانے پر پھیلی آتش فشاں مٹی غذائی اجزاء سے بھرپور ہے ، جو چائے کی کاشت کے لئے ایک سازگار بنیاد فراہم کرتی ہے۔ کینیا میں چائے پیدا کرنے والے مشہور علاقوں میں نندی پہاڑیاں اور کیریکو کا علاقہ شامل ہے ، جسے اکثر "چائے کا دارالحکومت" کہا جاتا ہے۔

رفٹ ویلی کے مغربی کنارے پر واقع یہ علاقے اپنی اعلی معیار کی چائے کی پیداوار کے لئے جانے جاتے ہیں۔ رفٹ ویلی کے مشرقی کنارے پر واقع لیمورو کا علاقہ دنیا کی بہترین چائے کی پیداوار کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔

20 ویں صدی کے اوائل میں ، کینیا نے سری لنکا سے چائے کے پودے متعارف کروائے ، خاص طور پر کیمیلیا سینینسس (ایل) او کنٹزی قسم۔ کاشت کاری کے کامیاب تجربات کے بعد، یہ پایا گیا کہ اس قسم نے اعلی معیار اور اعلی پیداوار کا مظاہرہ کیا.

نتیجتا ، کینیا میں بڑے پیمانے پر چائے کی پیداوار شروع ہوئی ، خاص طور پر مشرقی افریقی رفٹ ویلی کے اندر لیمورو ، کیریکو ، اور کیموسی جیسے علاقوں میں۔ گزشتہ برسوں کے دوران، کینیا کی چائے کی صنعت میں توسیع جاری ہے، جو چائے کی بہترین اقسام کی کاشت اور فروغ کی وجہ سے ہے.

کینیا ٹی ریسرچ فاؤنڈیشن نے اس سلسلے میں ایک اہم کردار ادا کیا ہے ، جس نے چائے کی مجموعی طور پر 50 قومی اقسام جاری کی ہیں جو ان کی اعلی پیداواری صلاحیت اور معیار کے لئے جانا جاتا ہے۔ ان میں سے تقریبا 60 فیصد اعلی اقسام قدرتی یا مصنوعی کراس کے ذریعے تیار کی گئیں جن میں "ٹی آر ایف کے 6/8" والدین شامل تھے۔

ان کوششوں کے نتیجے میں چائے کی مختلف اقسام پیدا ہوئی ہیں جو عالمی مارکیٹ میں مختلف ذائقوں اور ترجیحات کو پورا کرتی ہیں۔

چائے کے ایک بڑے برآمد کنندہ کے طور پر کینیا کی کامیابی کو اس کی اسٹریٹجک مارکیٹ پوزیشننگ سے مزید تقویت ملتی ہے۔ ملک نے کالی چائے کی پیداوار میں اپنے مسابقتی فوائد سے مؤثر طریقے سے فائدہ اٹھایا ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ برطانیہ میں استعمال کی جانے والی کالی چائے کا تقریبا نصف کینیا سے آتا ہے۔

اس کامیابی کو کینیا کی برطانوی مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لئے مسلسل اعلی معیار کی سیاہ چائے کی فراہمی کی صلاحیت سے منسوب کیا جاسکتا ہے۔ کینیا کی چائے کی صنعت نے چائے کی برآمدات کے مستقل بہاؤ کو یقینی بنانے کے لئے مضبوط تجارتی تعلقات اور موثر سپلائی چین قائم کی ہے۔

مزید برآں، کینیا کی چائے کی صنعت اس کی معیشت میں نمایاں کردار ادا کرتی ہے اور اس کی آبادی کے ایک بڑے حصے کے لئے ذریعہ معاش فراہم کرتی ہے. کینیا کی تقریبا 10 فیصد آبادی براہ راست یا بالواسطہ طور پر چائے کے شعبے سے وابستہ ہے۔ برآمدات پر صنعت کے بھاری انحصار نے اس کی ترقی اور معاشی اثرات کو بڑھاوا دیا ہے۔

2017 میں ، کینیا نے تقریبا 440،000 ٹن چائے برآمد کی ، جو عالمی چائے کی برآمدات کا 25٪ ہے۔ اس کے مقابلے میں ، چین کی چائے کی برآمدات 355،000 ٹن تھیں ، جو عالمی چائے کی برآمدات کا 20.1٪ نمائندگی کرتی ہیں۔ کینیا کی مسلسل برآمدی کارکردگی اور مستحکم ترقی نے دنیا بھر میں سیاہ چائے کے معروف برآمد کنندہ کے طور پر اپنی پوزیشن کو مستحکم کیا ہے۔

سیاہ چائے کے سب سے بڑے برآمد کنندہ کے طور پر کینیا کا عروج اس کے سازگار بڑھتے ہوئے حالات، اسٹریٹجک مارکیٹ پوزیشننگ، اور اعلی معیار کی چائے کی اقسام کی ترقی کا ثبوت ہے. ملک کا جغرافیائی محل وقوع، وافر بارش، اونچائی اور آتش فشاں مٹی چائے کی کاشت کے لئے ایک مثالی ماحول فراہم کرتی ہے۔