جرمن الپس ایک مسحور کن منظر پیش کرتا ہے ، جس میں پہاڑوں ، پرسکون گھاس کے میدان ، اور خوبصورت دیہات موجود ہیں۔ یہ منظر ایک رنگا رنگ شاہکار کی طرح کھلتا ہے، پہاڑوں کے دامن میں ایک حقیقی بیابان۔
اس قدیم ماحول میں کنگ لیک (کوئنیگسی) واقع ہے، جو شوئناؤ شہر کے قریب واقع ہے۔ جھیل کے آس پاس کی قدرتی چراگاہیں دیکھنے کے لئے ایک نظارہ ہیں ، ان کے سبز اور فیروزی رنگوں کے ساتھ۔ اس خطے کی ہوا ناقابل یقین حد تک خالص اور شفاف ہے جیسے سورج کی روشنی اپنے جوہر میں ڈھل گئی ہے ، جس سے ہلکے نیلے آسمان کی لامتناہی وسعت کے سوا کچھ ظاہر نہیں ہوتا ہے۔ جب آپ اس پرسکون اور پرسکون دنیا کے قریب پہنچتے ہیں، تو آپ کسی دوسرے سیارے پر منتقل ہونے کے بغیر نہیں رہ سکتے ہیں، جو روزمرہ کی زندگی کی ہلچل اور ہلچل سے بہت دور ہے.
فانی دنیا کی کشمکش ختم ہو جاتی ہے اور اس کی جگہ صرف ایک گہری خاموشی نے لے لی ہے جو ہر چیز کو ڈھانپ لیتی ہے۔ یہاں تک کہ آسمانی موسیقی بھی رکتی دکھائی دیتی ہے، وقت کے ساتھ ساتھ اس کے خوبصورت نوٹ منجمد ہو جاتے ہیں، جس سے ایک لازوال سمفونی پیدا ہوتی ہے۔
اس دلفریب پناہ گاہ میں، سب کچھ ایک معطل لمحے میں منجمد نظر آتا ہے۔ بلند و بالا چوٹیاں، جھومتے ہوئے درخت، دلکش فارم ہاؤس، اور یہاں تک کہ مویشی بھی مجسمے کی طرح خاموش ہیں۔ ایسا لگتا ہے کہ وقت نے خود یہاں اپنے ابدی خواب کو پورا کر لیا ہے، جس سے بے وقتی اور سکون کا احساس پیدا ہوتا ہے۔
جب ہم ہلکی سانس لیتے ہیں تو گھاس کی خوشبو ہمارے حواس بھر دیتی ہے۔ یہ قدرے نشہ آور خوشبو رکھتا ہے ، جو فطرت کے خالص ترین جوہر کو ابھارتا ہے۔
اس لمحے، ہم اپنے آپ کو اس چرواہے کی جنت میں رہنے کے لئے تڑپتے ہوئے پاتے ہیں، جو ایک چھوٹے سے درخت، گھاس کے ایک بلیڈ، یا اوس کے قطرے میں تبدیل ہونے کے لئے تیار ہیں، جو الپائن بیابان اور اس کے دلکش مناظر کا حصہ بن تے ہیں۔
اگرچہ جرمن الپس چراگاہوں کی ایک بڑی تعداد پیش کرتے ہیں ، باویریا کے کھیت خاص ذکر کے مستحق ہیں۔ خوبصورت پہاڑیوں پر واقع، شاندار پہاڑوں کی بنیاد پر واقع، یہ کھیت سرسبز میدانوں اور گھنے جنگلات کے وسیع نظارے فراہم کرتے ہیں۔
Advertisements
پہاڑی ندی نالوں کی دھنیں کاؤ بیلوں کی ہلکی ہلکی چمک کے ساتھ ہم آہنگ ہوتی ہیں، جس سے سکون کی ایک سمفونی پیدا ہوتی ہے۔ اس طرح کے دلکش مناظر خاص طور پر بچوں کے لئے ناقابل تسخیر ہیں ، جو باویریا کے بادشاہوں کے پیچھے چھوڑے گئے پریوں کی کہانیوں کے محلات اور قلعوں کی طرف راغب ہوتے ہیں۔
ان کی قدرتی خوبصورتی اور ثقافتی کشش کے علاوہ، جرمن ڈیری فارم گھریلو مویشیوں اور زرعی پیداوار میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں. درحقیقت ، جرمنی یورپ میں سب سے زیادہ ڈیری پروڈیوسروں میں سے ایک ہے ، جس میں خطے میں ڈیری گایوں کی سب سے بڑی تعداد ہے۔
ملک نے ڈیری فارمنگ کی ترقی میں نمایاں پیش رفت کی ہے ، پائیدار اور موثر پیداوار کو یقینی بنانے کے لئے مخصوص طریقوں کو استعمال کیا ہے۔
جرمنی کی جغرافیائی حیثیت بنیادی طور پر پہاڑی علاقوں پر مشتمل ہے جو جنوب سے شمال اور مغرب سے مشرق تک پھیلے ہوئے ہیں۔ سڑکوں کے کنارے، گھاس کے میدانوں، اناج کے کھیتوں اور جنگلات کا ایک ٹکڑا دیکھا جا سکتا ہے۔
اس ماحولیاتی منظر نامے میں اناج کی وافر فصلیں، سرسبز جنگلات اور سبز چراگاہیں موجود ہیں۔ اس طرح کا ماحول مٹی، پانی اور مجموعی ماحولیاتی نظام کو مؤثر طریقے سے محفوظ رکھتے ہوئے مستحکم سبزی خور پیداوار کی بنیاد رکھتا ہے۔
جرمنی میں ڈیری کی صنعت ایک سائنسی اور ماحول دوست نقطہ نظر کی پیروی کرتی ہے ، جس میں گھاس کے وسائل ، زمین اور ماحولیاتی تحفظ کا زیادہ سے زیادہ استعمال اور ترقی ، اور گھاس سے مویشیوں کے متوازن تناسب کو برقرار رکھنا شامل ہے۔
یہ بات قابل ذکر ہے کہ جرمن ڈیری فارم بنیادی طور پر خاندانی ملکیت والے کاروباری اداروں کے طور پر کام کرتے ہیں۔ ملک کے وافر زمینی وسائل کو دیکھتے ہوئے، ہر ڈیری فارم میں فیڈ کی پیداوار کے لئے کئی سو ہیکٹر قابل کاشت زمین ہے۔
اس زمین پر سیلج مکئی، موسم سرما کی رائی، گندم اور دیگر چارے کی فصلیں کاشت کی جاسکتی ہیں۔ مزید برآں ، سرخ کلور ، سفید کلوور ، اور رائگراس کو چراگاہ کے طور پر اگایا جاسکتا ہے ، جو پائیدار اور متنوع فیڈ ذریعہ فراہم کرتا ہے۔